大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭店用厨房用品有哪些品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饭店用厨房用品有哪些品种的解答，让我们一起看看吧。
餐饮公司中餐饮用品有哪些？
然后还有蒸灶。冰箱。冰柜，我觉得现在有好多都买墩子台冰箱。就是冰箱上面可以放墩子的。然后就是餐具就不细说了哈，因为餐具种类太多了。我都认不完。哎呀。。。我给你说个办法，你不是要开餐厅嘛。那肯定要请厨师的，你就叫师傅和你一起去买东西他应该知道该买些什么，我们说了万一师傅不用呢？是吧。餐饮业厨房功能区怎么划分？
厨房根据功能的不同，又可分为5种功能分区。
1、食品储藏区：冰箱、食物，米面粮油等食物的储藏区。 由于这个区域的东西拿取频率不是很高，所以建议***用高柜设计，以增加储物空间。建议划分出更大空间，更多的调理。
2、厨具储藏区：餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳。 由于这些物品数量多，使用频繁，所以应将它们放置在上、下柜易取放的地方。才能达到对空间和舒适度的追求。
3、清洗区：水槽所在区域。 主要用来洗菜、洗碗、洗餐具，主要配置即水槽、龙头、水槽下柜，对应水槽安装接口可安装垃圾处理器，以便垃圾的处理。水槽柜下的空间可以充分利用。在水槽下方可放置垃圾桶、垃圾袋和各类洗涤用品；由于该处很容易滋生细菌，所以不能作为食品储藏使用。
4、准备区：厨房的大部分操作工作需要在此实现，比如切菜、备菜、和面、整理等工作。 准备区是厨房的主要操作区。推荐的最小宽度为90cm，在墙壁或台面上可以放置常用工具，方便拿取使用。
5、烹饪/烘培区：灶台所在区域，烹饪食物的主要区域。 如果空间允许，还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳在这里，容易收取。此外还要考虑排烟，油烟机需安置在炉灶上方。灶台距离墙面至少要保留40CM的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。
平底刀jx和kc有什么区别？
平底刀JX和KC是两种不同类型的平底刀。
1. JX平底刀：JX是一款具有固定刀刃的平底刀。它的刀刃一般为固定不可更换的形式，通常由坚固耐用的材质制成，如不锈钢等。JX平底刀适合用于削皮、切薄片等需求。
2. KC平底刀：KC是一款具有可更换刀刃的平底刀。它的刀刃可以轻松更换，因此可以根据不同的使用需求选择合适的刀刃，如切薯条、刨丝等。KC平底刀适合需要经常更换刀刃的厨房使用。
综上所述，平底刀JX和KC的主要区别是刀刃的可更换性。
平底刀是一种常见的切割工具，用于切割纸张、布料、皮革等材料。在平底刀的命名中，"JX"和"KC"通常代表不同的刀型和功能。
JX平底刀：JX平底刀是一种常见的平底刀型号，它通常具有以下特点：
刀片形状：JX平底刀的刀片形状为直刃，即刀刃直线延伸。
刀片材质：JX平底刀的刀片通常***用优质的合金钢材料制成，具有较高的硬度和耐磨性。
用途：JX平底刀适用于一般的切割工作，如纸张、布料、皮革等材料的切割。
KC平底刀：KC平底刀是另一种常见的平底刀型号，它通常具有以下特点：
刀片形状：KC平底刀的刀片形状为波浪刃，即刀刃呈波浪状。
刀片材质：KC平底刀的刀片通常***用优质的不锈钢材料制成，具有较高的耐腐蚀性和耐磨性。
用途：KC平底刀适用于需要进行波浪状切割的工作，如纸张、布料等材料的装饰性切割。
到此，以上就是小编对于饭店用厨房用品有哪些品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店用厨房用品有哪些品种的3点解答对大家有用。
