本篇文章给大家谈谈莲藕厨房用品，以及莲藕的菜品对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
莲藕的做法大全家常
1、莲藕的家常做法有清炒莲藕、醋溜莲藕、莲藕炖排骨、炸藕盒、凉拌莲藕、糖醋莲藕、麻辣藕片、莲藕粥、莲藕糯米饭、香煎莲藕饼、莲藕炖鸡、蒜蓉莲藕、肉末蒸莲藕、酱爆莲藕。
2、莲藕的家常做法大全：做法一：凉拌藕片。材料：莲藕、酱油、精盐、味精、葱花、姜丝、蒜片，均为适量。将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。
3、藕的做法三：炸藕盒。这道菜可以说是很家常。但是真要把它做得出彩不太容易。
4、糖醋莲藕：制作原料：莲藕600g，花生油5ml，盐2g，白砂糖20g，陈醋2ml，香葱3g。制作步骤：准备新鲜的嫩莲藕。莲藕洗净去皮，切薄片。热锅，倒油，爆炒莲藕片八成熟，起锅。锅中放少许油，白砂糖、陈醋，熬成糖色。
5、牡蛎焯水，剖开，洗净内部沙子。锅中放入高汤、原料，加其余调料调味，上炉炖40分钟即可。
茄汁蒸藕圆子怎么做,酸甜味美,一大碗不够吃呢?
1、将处理好的两碟藕圆子放进蒸架子上，两碟恰好同蒸就可以。时长选中在20min，一般是15min至20分钟，20min煮制出的藕圆子更酥烂，但是也看藕丸子尺寸来定。
2、莲藕一根，洗净，刮去外皮。2：用刨丝器刨丝。3：用刀剁碎。4：放入搅碎的猪肉馅。5：将洋葱半个剁碎，放入其中。研入白胡椒粉。6：放入鸡蛋一只、盐适量、白糖少许。7：搅拌均匀。8：取一团馅，用手搓成圆球。
3、热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入适量清水烧开。 放入蒸好的藕圆子，轻轻翻动使其均匀受热。 加入适量盐、鸡精调味，用小火炖煮5分钟，让藕圆子充分吸收汤汁的味道。
4、莲藕洗净去两头、去皮。使用能擦出细末的擦子，将藕擦成细末。我真的只剩一节藕了……擦出来就这么多。使用纱布，将擦出来的藕挤出水份。左边是挤了水后的藕末，右边是挤出来的汁。
5、一道非常美味的莲藕猪肉丸子就这样完成了。【小贴士】猪肉要尽量剁得细一点，在搅拌馅料的时候，要顺着一个方向上劲。如果不喜欢汤汁的话，可以不加，因为单吃丸子也是比较不错的。
莲藕怎么切
莲藕怎么切好 把藕衡放在菜板上，切成圆片就行了，或者把藕竖起来切成片，再切成丝。不要横着切，横着切片再切丝，藕就很碎，成不了丝了。将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。
把莲藕洗干净削皮后，再把莲藕一分为二。将需要切的莲藕放进热水里煮一下，稍稍变色捞出晾凉之后再切，加热时间不要太长，否则会影响莲藕的爽脆口感。拿起刀具，左右手配合，一手按压稳住莲藕，一手操刀。
把藕衡放在菜板上，切成圆片就行了， 或者把藕竖起来切成片。不要横着切，横着切片再切丝，藕就很碎。将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，再切成薄片。
2个莲藕加1碗白芝麻,教你武汉特色做法,鲜香酥脆,好吃又下饭
1、准备好材料。莲藕去皮洗净切成薄片后放清水中浸泡出表面的淀粉。处理好的莲藕冷水下锅水开后煮2分钟捞出过凉开水。准备好一碗凉拌汁，碗中加入1勺蒜末，1小勺辣椒面，2个小米椒，1勺白芝麻，淋入热油。
2、主料生莲藕450克 辅料油适量盐2勺糖2勺清水1碗白芝麻适量 步骤 芝香炒莲藕丝的做法步骤1莲藕去皮。芝香炒莲藕丝的做法步骤2竖切成藕丝。芝香炒莲藕丝的做法步骤3烧红锅后，加入适量的花生油。
3、主料：莲藕1节、洋葱半个。辅料：清香米醋3勺、白糖1勺、盐适量、香油适量、小香葱1颗、鸡精少许、大蒜6粒、白芝麻适量。步骤：准备食材。莲藕去皮切薄片。浸泡在清水中。
4、再放入青花椒油，香油，辣子红油，味精，色拉油，葱节，白芝麻和匀起锅。（每种油都只放一点点）出锅成品，又好吃又好看。
5、凉拌麻辣藕片怎么做好吃又简单1 原料、莲藕、蒜头、葱绿、白芝麻、麻辣川香汁。 做法步骤、 第1步、需要的食材很简单，就这几样即可。 第2步、先把葱、蒜洗干净，切成葱末、蒜末备用。
关于莲藕厨房用品和莲藕的菜品的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
